Mit Aceto Balsamico würzen Sie immer richtig

27.September 2007 | Thema: Aceto Balsamico

Wir verkürzen Ihre Suche. Würzen Sie doch einfach mit Balsamico Essig.

In seiner Heimat Italien nennt man ihn Aceto Balsamico. Der süss-saure Italiener war einst das Geheimnis, wenn es um die Würzkünste der guten Küche ging. Heute fehlt er auf fast keinem Würzregal mehr.

Und dabei hat er hart zu kämpfen. Schliesslich gibt es im Handel über vierzig verschiedene Essigsorten, die mit verschiedenen Aromen aufwarten.

Warum empfehlen wir Ihnen den Aceto Balsamico?

Ganz einfach, weil er in unserer Küche steht, und wir ihn fast täglich verwenden und wir fast keinen Haushalt kennen, wo er nicht seinen festen Platz hat.

Mit Balsamico Essig können Sie fast nichts falsch machen. Sein süss-säuerliches Aroma verzaubert nicht nur Salate.

Denn zum Würzen von Salaten gibt es fast nichts Besseres. Und damit meinen wir nicht nur Blattsalate sondern auch Gurken- oder Tomatensalate.

Doch nur dafür, ist er fast zu schade. Würzen Sie doch auch einmal Kartoffeln oder Fisch mit ihm. Auch Fleischgerichte vertragen ein paar Tropfen. Und darauf sollten Sie achten.

Sein würziges süss-säuerliches Aroma verfeinert bereits mit wenigen Tropfen ihre Speisen.

Wer gar mit dem Aceto Balsamico tradizionale di Modena würzt, der sollte am Besten die Tropfen zählen. Sein intensives Aroma bereichert schon mit wenigen Tropfen ein gutes Essen und gibt ihm den letzten Schliff.