Rebberg Design und Layout

09.Februar 2009 | Thema: Bewirtschaftung des Weinbergs | Vorheriger Bewirtschaftung des Weinbergs-Beitrag: « Das Schneiden der Reben | Nächster Bewirtschaftung des Weinbergs-Beitrag: Die Pflege des Rebberges »

Die optimale Auslegung eines Weinbergs ist üblicherweise in geraden Zeilen angeordnet. Eine Nord- Süd Ausrichtung ist optimal, weil diese Ausrichtung die Höchstmenge  an Sonnenlicht aufnimmt und zurückhält. Für die beste Anordung oder Ausrichtung der Reben Spaliere, wendet man sich am besten an die zuständige Weinbaugenossenschaft oder das Landwirtschaftsamt.

Das bevorzugte System zur Rebenerziehung bestimmt die Raumaufteilung zwischen den Spalieren. Je nachdem welche Maschinen eingesetzt werden, muss der Zeilenabstand grösser bemessen werden. 

Größere Abstände zwischen den Zeilen bieten mehr Arbeitsraum für die Handhabung verschiedener Ausrüstung, zum Ausästen und  Ernten.

Grössere Abstände verringern aber die Anzahl der Rebenpflanzen pro Hektare, was wiederum den Ertrag pro Hektar herabsetzt. Aber auf der anderen Seite die Qualität der Trauben erhöhen kann.

Die voraussichtliche Kräftigkeit einer bestimmten Zuchtvarietät beeinflusst die Raumaufteilung der Reben innerhalb der Zeile.

Die übliche Vorgehensweise erfordert einen Zwischenraum von 20 cm für die meisten amerikanischen und französischen gemischten Zuchtvarietäten und  15 cm für Zuchtvarietäten mit niedriger Widerstandskraft.

Sobald die Reben vollkommen ausgereift sind, müssen sie die Räume des Spaliers ausfüllen, gleichzeitig muss dabei jede Form von Kampf ums Sonnenlicht mit anderen Reben vermieden werden.