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4 Argumente für das selber kochen - http://t.co/VwlTFVSW
Vor 4 Monate

Basilikum – das Kraut vor dem der Skorpion flüchtet - http://tinyurl.com/6lxlngp
Vor 11 Monate, 1 Woche

Basilikum - Gesunde Ernährung ersetzt die Medizin - http://tinyurl.com/4d4xckb
Vor 1 Jahr

Wie wäre es mit gesunden Weihnachten? - http://tinyurl.com/2arldyh
Vor 1 Jahr, 1 Monat

Was schenkt der Nikolaus und warum brauchen wir einen Stiefel? - http://tinyurl.com/2dfey9t
Vor 1 Jahr, 2 Monate

Aktuelles aus der Kategorie Essen & Genuss

Die A1Shop-News bieten Neuigkeiten, Trends, Hintergrund-Wissen, Bilder und Videos rund um das Thema Essen & Genuss.

Whisky - gestern und heute

04.November 2011 | Thema: Essen & Genuss | Schlagwörter: Whisky

whisky whiskeyNach Meinung von Forschern wurde die Kunst, durch Destillation Alkohol zu gewinnen, im 9. Jahrhundert vor Christus im Orient entwickelt. Der destillierte Alkohol wurde von arabischen Kräuterhändlern für Duftwässer und Arzneien verwendet. Die Technik gelangte über Ägypten nach Europa. Dort wurden vermutlich die ersten trinkbaren Destillate aus Trester und Getreide hergestellt.

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Wie wäre es mit gesunden Weihnachten?

13.Dezember 2010 | Thema: Essen & Genuss | Schlagwörter: Essen

Trotz Weihnachtsbäckerei kann es auch gesunde Weihnachten geben. Wissen Sie wie?

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Was schenkt der Nikolaus und warum brauchen wir einen Stiefel?

29.November 2010 | Thema: Essen & Genuss | Schlagwörter: Geschenke

Noch bevor das Weihnachtsfest beginnt, dürfen sich grosse und kleine Kinder auf den Nikolaus freuen. Denn auch er bringt schon eine Vorfreude auf Weihnachten. Nur, warum müssen Sie Stiefel oder Strümpfe benutzen?

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Was wäre Weihnachten ohne die Weihnachtsgewürze?

19.November 2010 | Thema: Essen & Genuss | Schlagwörter: Geschenke

Es sind nicht nur die hellen Lichter, die das Weihnachtsfest erleuchten. Auch Musik und Düfte gehören dazu. Was wäre Weihnachten ohne Weihnachtsgewürze?

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Fragen zum Pfeffer

03.Juni 2009 | Thema: Essen & Genuss

Welchen Stellenwert hat der Pfeffer heute?  Welchen Stellenwert hatte der Pfeffer früher? Für welche Zwecke kann man den Pfeffer verwenden? Was braucht der Pfeffer, damit er wächst?

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Die Kunst zu würzen

27.Mai 2009 | Thema: Essen & Genuss

Wir kennen das alle. Wir sind eingeladen oder gehen zum essen aus. Es muss nicht immer ein Menü sein oder die Spezialität á la …

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Kartoffel und Kräuter

20.Mai 2009 | Thema: Essen & Genuss

So vielseitig wie die Kartoffel ist, so vielseitig sind die Gewürze, mit der wir die Kartoffel noch schmackhafter machen können.

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Kartoffel – mehr als eine Beilage

13.Mai 2009 | Thema: Essen & Genuss

Lassen Sie Kartoffeln in den Mittelpunkt ihrer Mahlzeit rücken.

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Wintergemüse

06.Mai 2009 | Thema: Essen & Genuss

Rund um das Jahr gibt es auch in den nördlicheren Jahren Gemüse. Wer biologisch angebautes Gemüse bevorzugt, der orientiert sich auch beim Gemüsekauf oft nach den Jahreszeiten. Auch im Herbst und im Winter gibt es Gemüse. Und, wenn wir uns Kohl und Co einmal etwas genauer anschauen, dann passen sie sehr gut zu einer gesunden Winterernährung.

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Frische für den Sommer – die Minze (Mentha)

04.Mai 2009 | Thema: Essen & Genuss

pfefferminzeWenn das Wort „Minze“ fällt, dann meint man normalerweise die Pfefferminze.

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Meisterköche kochen mit Aceto Balsamico

01.Mai 2009 | Thema: Essen & Genuss

Wer um die Geheimnisse der Meisterköche weiss, der hat beste Chancen, auch einer zu werden. Wer einem Meisterkoch einmal über die Schulter geschaut hat, weiss auch, dass es sich um die kleinen Tricks handelt, die es gilt zu beachten.

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Ein perfektes Paar: Basilikum und Tomaten

22.April 2009 | Thema: Essen & Genuss

Ähnlich dem Garten, können wir, überall, wo wir Tomaten verwenden, meist auch mit Basilikum würzen.

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Pilzgenüsse

21.April 2009 | Thema: Essen & Genuss

steinpilzPilze haben ein besonderes Aroma und wir würden dieses Aroma gerne öfter geniessen, wenn…

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Senf, die heilende Schärfe

21.April 2009 | Thema: Essen & Genuss

senfVielleicht erinnern Sie sich noch an Senf, als Heilmittel aus Omas Zeiten?

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Wie konserviere ich Basilikum?

21.April 2009 | Thema: Essen & Genuss

Basilikum ist das Sommerkraut schlechthin. Aber was, wenn der Sommer sich zu Ende neigt?

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Curry – die gelbe Power

21.April 2009 | Thema: Essen & Genuss

Neben Chilis ist auch das gelbe Currypulver ein beliebter Scharfmacher.

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Cacao – eine Geschichte Mittelamerikas

21.April 2009 | Thema: Essen & Genuss

cacaoAuch wenn heute die besten Schokoladen aus der Schweiz kommen, hat doch der Cacao einen anderen Ursprung.

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Urdinkel und Dinkel

21.April 2009 | Thema: Essen & Genuss

Was ist Urdinkel und wann spricht man von Dinkel?

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Kein Sommer ohne Basilikum

21.April 2009 | Thema: Essen & Genuss

basilikumWas wäre ein Sommer ohne Basilikum?

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Die Zitrone – Putzwirbel in unserem Organismus

20.April 2009 | Thema: Essen & Genuss

zitroneDie gelbe Frucht aus dem Süden ist eine der bekanntesten Nahrungsmittel und aromatisiert so manche Speise. Berühmt ist die Zitrone auch aufgrund ihres hohen Vitamin-C-Gehaltes.

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April 2009