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04.November 2011 | Thema: Essen & Genuss | Schlagwörter: Whisky
Nach Meinung von Forschern wurde die Kunst, durch Destillation Alkohol zu gewinnen, im 9. Jahrhundert vor Christus im Orient entwickelt. Der destillierte Alkohol wurde von arabischen Kräuterhändlern für Duftwässer und Arzneien verwendet. Die Technik gelangte über Ägypten nach Europa. Dort wurden vermutlich die ersten trinkbaren Destillate aus Trester und Getreide hergestellt.